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盆栽葡萄新型方式,你了解多少？

標(biāo)簽：盆栽葡萄新型方式,你了解多少？發(fā)表時(shí)間：2024/8/11 14:12:30 / 花城鮮花網(wǎng) 【花語】

盆栽葡萄在我國(guó)有較長(zhǎng)的歷史，由于葡萄是藤本果樹，枝條柔軟，可以隨意彎曲造形，所以葡萄是最常用于進(jìn)行盆栽的果樹之一。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)建設(shè)的發(fā)展，利用盆栽葡萄美化居室、陽臺(tái)、樓頂及道邊，越來越受到廣泛的重視。同時(shí)，盆栽葡萄容易搬動(dòng)和集中，便于進(jìn)行防寒保護(hù)和避雨防濕，因此在北方一些氣溫較低的地方和南方雨量較多的地區(qū)，盆栽與設(shè)施栽培相結(jié)合可以有效防止各種不良的氣候影響，形成良好的栽培效果。
　　此外，盆栽做為科研的手段，也早已應(yīng)用于葡萄育種和抗逆栽培研究之中，近幾年來國(guó)內(nèi)外興起的"限根、控梢、節(jié)水栽培"就是在盆栽基礎(chǔ)上形成了一種新的葡萄栽培方式。
　　
　　一、盆栽容器選擇
　　
　　葡萄根系生長(zhǎng)迅速，而且呼吸旺盛，因此在進(jìn)行盆栽葡萄時(shí)一定要選用通氣、透水性良好的陶盆或瓦盆，而且盆底要有排水孔。盡量不要用瓷盆、金屬盆或塑料盆，一些地方采用木箱或條筐做容器也有較好的效果，用陶盆、瓦罐等容器時(shí)，為增加容器的牢固性，可在容器外箍扎幾道鐵絲。
　　
　　二、盆土調(diào)制
　　
　　一般多用園土、細(xì)沙和過篩后的腐熟有機(jī)肥，按2∶1∶1的比例進(jìn)行混合，同時(shí)每升土內(nèi)加50g左右的過磷酸鈣，混合均勻。盆土裝盆時(shí)，以平盆沿為準(zhǔn)，待栽植灌水土面下沉后，再加酌量培養(yǎng)土，平齊盆沿。
　　
　　三、盆栽葡萄的栽植
　　
　　盆栽葡萄栽植方法有兩類：一是將硬枝苗或營(yíng)養(yǎng)袋苗直接栽于容器之中，培養(yǎng)到結(jié)果；二是對(duì)田間生長(zhǎng)的枝條不脫離母株進(jìn)行套盆壓條，待壓條生根后，剪斷枝條與母株脫離，成為一盆獨(dú)立的植株。
　　1、苗木直接定植
　�、倥柙砸荒晟�，在春季或秋季將已選好的一年生苗木根系進(jìn)行修剪，剪去傷根和過長(zhǎng)、過細(xì)的根，在已準(zhǔn)備好的容器中進(jìn)行栽植，栽植后充分澆水，并將盆栽好的植株放置于溫暖向陽處，促進(jìn)根系愈合和生長(zhǎng)。春季栽植應(yīng)在苗木發(fā)芽前進(jìn)行，秋季栽植在苗木落葉后即可進(jìn)行。
　�、跔I(yíng)養(yǎng)袋苗定植，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)袋苗有三四個(gè)葉片平展時(shí)，即可將營(yíng)養(yǎng)袋苗定植于盆中。
　　采用這兩種栽植方法的只要管理得當(dāng)，經(jīng)過一年良好的培養(yǎng)，第二年都可以開始掛果。
　　2、套盆壓條
　　套盆壓條是培育盆栽葡萄時(shí)最好的一種方法，一般春季壓條當(dāng)年即可成形掛果，是值得大力推廣的一種盆栽方法，其具體作法是：
　　春季萌芽前，選擇生長(zhǎng)健壯植株上的結(jié)果母枝，先在枝條下部要埋入盆中的部分，用刀輕輕在皮層上縱刻幾下，并涂上500ppm的NAA生根劑，然后將其從瓦盆或陶盆底部的排水孔中穿出，在盆中填好營(yíng)養(yǎng)土，土面以上留3～4個(gè)飽滿芽，然后將盆固定好或埋在行間，并隨即灌水。枝條萌芽后設(shè)置支架引縛枝蔓，待開花結(jié)果后當(dāng)壓條在盆中形成眾多新根時(shí)（一般在果實(shí)上色后），從盆底排水孔處將盆外枝條剪斷，與母枝分離，形成一獨(dú)立的帶果穗的單株盆栽葡萄。有時(shí)也可以在結(jié)果母枝基部套上一個(gè)堅(jiān)固的塑料袋，先將袋下口綁嚴(yán)，對(duì)枝條進(jìn)行劃傷和涂催根劑，然后在袋內(nèi)盛入營(yíng)養(yǎng)土，將枝條置于袋的中央，然后灌水，并將上袋口綁扎好，萌芽后根據(jù)袋內(nèi)干濕狀況，隨時(shí)給袋內(nèi)加水，保持土團(tuán)濕潤(rùn)，待袋內(nèi)布滿新生的根系后，剪斷脫離母株，形成一單獨(dú)的帶果穗的植株，并隨即移栽于較大的容器內(nèi)成為一株盆栽葡萄。
　　
　　四、盆栽葡萄樹體管理
　　
　　1、整形：盆栽葡萄主要用于觀賞，因此可根據(jù)具體要求和擺放地點(diǎn)的狀況進(jìn)行多種多樣的整形，一般根據(jù)主蔓的多少，可分為單主蔓整形或多主蔓整形。
　　單主蔓整形：一個(gè)盆中只保留一個(gè)主蔓，然后向上引縛，對(duì)其分枝傾斜或水平引縛，形成柱形、籬形、傘形、漏斗形或塔形，單主蔓上分枝數(shù)不宜過多，一般以3～4個(gè)為宜，以免營(yíng)養(yǎng)分散，枝條生長(zhǎng)過弱。
　　多主蔓整形：一個(gè)盆中栽植2～3株苗木或從主蔓基部分出幾個(gè)支蔓，然后向上引伸展開，形成漏斗形、圓柱形或枝條向外垂掛形。
　　2、修剪：盆栽葡萄修剪分為落葉后冬季修剪和生長(zhǎng)季修剪兩類：
　　①冬季修剪：成形以后的盆栽葡萄多采用中短梢混合修剪方法，即對(duì)結(jié)果母枝留3～5個(gè)芽進(jìn)行回縮修剪，為保持盆栽葡萄的造形和防止結(jié)果部上升，維持整個(gè)植株的體積大小相對(duì)穩(wěn)定，一定要注意更新修剪，尤其是單枝更新在盆栽葡萄中最為常用。
　�、谙募拘藜簦号柙云咸褜�(duì)夏季修剪要求較嚴(yán)，一是為了節(jié)省樹體營(yíng)養(yǎng)和盆內(nèi)有限的養(yǎng)分，二是為了形成和維持所需要的樹形。
　�。�1）抹芽、定梢：盆栽葡萄抹芽在剛一萌動(dòng)時(shí)就可以進(jìn)行。抹芽時(shí)除抹去不必要的萌蘗和預(yù)備芽外，對(duì)過密和無生長(zhǎng)空間的芽均可抹去。定梢在花序呈現(xiàn)后即可進(jìn)行，根據(jù)盆栽葡萄的架形進(jìn)行選留適量的結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝，由于盆栽葡萄主要是為觀賞，所以枝條不能留得過密或過疏，以能使枝蔓能充分舒展為標(biāo) 準(zhǔn)，同時(shí)果穗可適當(dāng)多留一些，以增強(qiáng)整體觀賞效果。
　　（2）副梢處理：盆栽葡萄副梢處理要早、要及時(shí)，對(duì)結(jié)果枝果穗以下的副梢一律除去，果穗以上的副梢留2～3片葉摘心，二次副梢只留頂端一個(gè)，其余的全部去除。對(duì)營(yíng)養(yǎng)枝上的副梢，一般留2～3個(gè)葉片摘心。副梢處理時(shí)要防止一概抹除的過重處理方法，以防止逼發(fā)冬芽，影響第二年結(jié)果。
　�。�3）綁蔓、去卷須：盆栽葡萄綁蔓要求比較嚴(yán)格，生長(zhǎng)季中要結(jié)合盆栽造形的需要，隨時(shí)進(jìn)行枝蔓的引縛，綁扎物要選用較為美觀的塑料帶，在綁蔓的同時(shí)，隨時(shí)去除枝蔓上的卷須。
　　（4）摘心：盆栽葡萄摘心與露地葡萄相同，結(jié)果枝摘心一般在花前一周進(jìn)行，方法是在花序前留4～5片葉摘心。
　　3、花序處理：盆栽葡萄觀賞價(jià)值高低和果穗形狀有密切的聯(lián)系，為了使盆栽葡萄果穗、果粒更加大而美觀，必須加強(qiáng)花序和果穗的修剪和整理。
　　花序修剪在開花前花序展開時(shí)進(jìn)行，一般是去除副穗、并摘去花序前端1/5左右的花序尖端。
　　果穗整理在果實(shí)座果膨大以后進(jìn)行，用剪刀仔細(xì)將過小或傷病果去除，使整個(gè)果穗和果粒更加整齊美觀。
　　當(dāng)果面上出現(xiàn)果粉后就不要輕易翻動(dòng)果穗，以保護(hù)果面上的果粉。為了使果粒增大，增強(qiáng)觀賞效果，也可用赤霉素或KT30在盛花期或盛花后浸沾花序果穗，這對(duì)一些果粒稍小的無核品種或巨峰系品種均有明顯增大果粒的作用。
　　
　　五、盆栽葡萄的肥水管理
　　
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　　盆栽葡萄容器體積有限，除施用充足的基肥外，追肥十分重要，追肥多用充分腐熟的有機(jī)肥稀釋液，有經(jīng)驗(yàn)的栽培者常用蹄甲、油渣或豆餅等在缸中加水使其充分發(fā)酵，然后施于盆土中。追肥主要在萌芽前、開花前和幼果膨大期施用，除用腐熟的有機(jī)肥外，也常用速效性化肥，在追肥使用上要實(shí)行勤施少施，同時(shí) 要注意肥料的配合，一般在生長(zhǎng)前期追肥以氮肥為主，幼果生長(zhǎng)中后期以磷鉀肥為主。
　　根外追肥在盆栽葡萄上應(yīng)用十分廣泛，常用的是生長(zhǎng)期葉面噴施0.3%～0.5%的尿素，開花期噴0.3%～0.4%硼酸，幼果實(shí)生長(zhǎng)期每隔10～15天噴一次0.3%～0.4%磷酸二氫鉀，近年來，根外噴施鋅、錳、鐵、鈣等復(fù)合葉面肥，在盆栽葡萄上收到良好的效果。
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　　盆栽葡萄水分管理十分重要，葡萄根系呼吸旺盛，水分過多、土壤粘重、通氣不良均影響根系呼吸，對(duì)植株生長(zhǎng)不利，甚至常造成落花、落果，實(shí)際栽培中關(guān)鍵要注意萌芽前后、座果以后和冬季越冬期三次充分的灌水。
　　由于盆栽容器較小，而葡萄葉片蒸騰較強(qiáng)，所以在炎熱的夏季必須注意防止盆中土壤干旱缺水，要加強(qiáng)觀察，適時(shí)適量補(bǔ)充水分，同時(shí)盆中又不能積水，這是盆栽葡萄管理的一個(gè)關(guān)鍵。
　　
　　六、盆栽葡萄的越冬管理
　　
　　在冬季不太寒冷的地區(qū)，盆栽葡萄落葉后，經(jīng)過修剪、施肥和噴布?xì)绮∠x的鏟除劑后，可將盆栽葡萄集中在一起，在地面挖一長(zhǎng)溝將盆體埋于溝中，枝蔓部分露出，十二月份進(jìn)行一次充分的冬灌，以后根據(jù)氣候情況進(jìn)行灌水或覆蓋，待第二年春季萌芽前將盆移出。
　　在北方埋土防寒地區(qū)，冬季可將盆栽葡萄移入室內(nèi)或移放于地窖中越冬，集中進(jìn)行防寒管理。地窖中溫度維持在0℃～1℃左右即可，待第二年春季萌芽前再搬出放置。由于葡萄花芽形成需要經(jīng)過800～1000小時(shí)低于攝氏7.2度的低溫鍛煉，因此放置于室內(nèi)越冬的盆栽葡萄要使其經(jīng)過一段低溫處理，否則第二年發(fā)芽和開花會(huì)出現(xiàn)不正常的現(xiàn)象。
　　
　　七、盆栽葡萄的特殊管理技術(shù)
　　
　　（一）化學(xué)控制枝梢生長(zhǎng)
　　用化學(xué)藥劑控制盆栽葡萄枝蔓生長(zhǎng)不但能使植株生長(zhǎng)更為緊湊，而且能減少夏季修剪的工作量，常用的化學(xué)藥劑是CCC（矮壯素），用100mg/L～200mg/L濃度的CCC開花前10～15天在植株上噴布可抑制副梢生長(zhǎng)，同時(shí)能促進(jìn)果粒整齊一致。
　　控制副梢生長(zhǎng)也可在座果后在葉面噴20mg/L的乙烯利，同樣會(huì)有良好的控梢效果。同時(shí)也可采用250mg/L～500mg/L的縮節(jié)安在始花期進(jìn)行葉面噴施，也能有效抑制副梢的生長(zhǎng)，并能增加果粒的重量。采用化學(xué)藥劑調(diào)控葡萄生長(zhǎng)時(shí)，事先要進(jìn)行試驗(yàn)，以得出最佳的使用濃度和處理時(shí)間。
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　　為了增強(qiáng)盆栽葡萄觀賞價(jià)值，常在一盆葡萄上高接多個(gè)品種，從而結(jié)出果粒形狀、色澤各異的不同果實(shí)，增強(qiáng)觀賞效果。高接可用硬枝劈接法，嫁接時(shí) 間為萌芽傷流前，也可采用綠枝嫁接法，綠枝嫁接方法簡(jiǎn)單，嫁接時(shí)間長(zhǎng)，成活率高，一般當(dāng)盆栽葡萄新梢半木質(zhì)化時(shí)即可開始進(jìn)行綠枝嫁接，嫁接成活后要注意新品種枝梢管理，及時(shí)摘心，促進(jìn)枝條生長(zhǎng)健壯，適時(shí)老熟，以利花芽形成和第二年結(jié)果。
　�。ㄈ┱{(diào)節(jié)生長(zhǎng)成熟季節(jié)
　　為提早盆栽葡萄的成熟期，除在室內(nèi)加溫促進(jìn)枝芽提早萌芽、開花外，還可采用乙烯利催熟，即在葡萄開始成熟（上色）時(shí)用400～500倍的乙烯利浸沾果穗，一般處理后一周后即可完全上色成熟，但用乙烯利處理的果實(shí)雖上色提前，但品質(zhì)有所降低。
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